Embutidos
Elaborado con magros escogidos y carnes veteadas listo para servir.
Pieza de lomo completa condimentada con ajo, orégano y pimentón lista para servir.
Todo el sabor de un jamón proveniente de cerdos alimentados bien alimentados listo para servir.
En la zona de la Ribera, en plena comarca del Órbigo, se elaboran y curan nuestros salchichones. Peso aprox. 500 gramos
Embutidos
Chorizo Extra Picante León
Chorizo Extra Picante León. En la zona de la Ribera, en plena comarca del Órbigo, se elaboran y curan nuestros chorizos.
Peso aprox. 500 gramos .
Embutidos
Chorizo Extra Dulce León 500gr Aprox.
Chorizo Extra Dulce León
En la zona de la Ribera, en plena comarca del Órbigo, se elaboran y curan nuestros chorizos.
Peso Aprox. 500 gramos.
Obtenida partir de los cuartos delanteros del cerdo y lista para servir.
Todo el sabor de un jamón proveniente de cerdos bien alimentados cortado a mano con la mayor delicadeza.
Embutidos
Cecina Extra de León Reserva
La cecina es el mejor jamón de vaca que existe en España y en el resto del mundo. Está elaborada en León con métodos tradicionales seleccionando las mejores piernas de vacuno para someterlas a una curación un mínimo de 7 meses y ahumado tradicional en nuestros secaderos. Es un producto de referencia de la provincia de León con un bajo contenido en grasa y...
Elaborado con la selección de magros y grasas de cerdo ibérico picados en trozos muy finos condimentado con pimienta y nuez moscada.
Elaborado con magros y carnes veteadas de grasas de cerdo ibérico escogidos para crear un sabor inconfundible.
Elaborado a partir del magro escogido de los cerdos 100% ibéricos de bellota.
Elaborado a partir del magro escogido de los cerdos 100% ibéricos de bellota.
Elaborado a partir de magro de los cerdos 100% ibéricos de bellota.
Procedente de cerdos ibéricos 100% de bellota, macerado con sal y pimentón dulce.
Elaborada con la pieza del lomo completa y condimentada con ajo pimentón y orégano.
Se obtiene a partir de los cuartos delanteros del cerdo. Con caña fina, pezuña negra y de forma estilizada.
Se obtiene a partir de los cuartos delanteros del cerdo. Con caña fina, pezuña negra y de forma estilizada.
Procedente de cerdos alimentados con bellotas. Alcanza su inigualable aroma y sabor en su conservación en las bodegas.
Procedente de cerdos alimentados con bellotas. Alcanza su inigualable aroma y sabor en las bodegas.
Procedente de cerdo de raza pura alimentado con bellotas y hierba en libertad.
Magnífica pieza 100% ibérica obtenida de cerdos de razas puras del Valle de los Pedroches.